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苯甲醛丙二醇縮醛
中文名：苯甲醛丙二醇縮醛
CAS：2568-25-4
中文別名：4-甲基-2-苯基-1,3-二氧雜環(huán)戊烷;苯甲醛丙二醇縮醛;4-甲基-2-苯基-1,3-二氧戊環(huán);苯甲醛丙二醇縮醛(異構體混和物);4-甲基-2-苯基-1,3-二氧戊環(huán)(異構體混和物);苯甲醛丙二醇縮醛,混和了同分異構體;苯甲醛丙二醇縮醛,98%;3-二氧戊環(huán)
英文名：Benzaldehyde propylene glycol acetal
性質(zhì)：沸點;83-85℃4 mm Hg(lit.) 密度;1.065 g/mL at 25℃(lit.) 折射率 n20/D 1.509(lit.) FEMA;2130 | BENZALDEHYDE PROPYLENE GLYCOL ACETAL 閃點;>230 °F InChIKey CDIKGISJRLTLRA-UHFFFAOYSA-N CAS 數(shù)據(jù)庫 2568-25-4(CAS DataBase Reference) EPA化學物質(zhì)信息 1,3-Dioxolane, 4-methyl-2-phenyl-(2568-25-4)
用途：毒性可安全用于食品(FDA，§172．515，2000)。使用限量FEMA(mg/kg)：軟飲料34；冷飲27；糖果110；焙烤食品96；膠凍及布丁50。食品添加劑最.*大允許使用量最.*大允許殘留量標準添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能最.*大允許使用量（g/kg）最.*大允許殘留量（g/kg）苯甲醛丙二醇縮醛食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超過在GB2760中的最.*大允許使用量和最.*大允許殘留量化學性質(zhì);無色液體，呈溫和的杏仁似香氣。沸點83～85℃(533Pa)。微溶于水，溶于油類，室溫時混溶于乙醇。用途;GB2760--1996規(guī)定為暫時允許使用的食品用香料。
產(chǎn)品類別：羧酸及酯類香料

肉桂酸芐酯
中文名：肉桂酸芐酯
CAS：103-41-3
中文別名：3-苯基-2-丙烯*酸苯甲酯;苯丙烯*酸芐酯;肉桂酸苯甲酯;肉桂酸芐酯;3-苯基丙烯*酸芐酯;beta-苯基丙烯*酸芐酯;Β-苯丙烯*酸芐酯;芐基肉桂酸
英文名：Benzyl cinnamate
性質(zhì)：熔點;34-37℃(lit.) 沸點;195-200℃5 mm Hg(lit.) 密度;1.11 折射率;1.4025-1.4045 FEMA;2142 | BENZYL CINNAMATE 閃點;>230 °F 儲存條件;2-8°C 溶解度;alcohol: soluble(lit.) 形態(tài) Crystalline Mass or Liquid After Melting 顏色 Clear colorless to yellow 水溶解性;PRACTICALLY INSOLUBLE Merck;14,1130 BRN;2051339 CAS 數(shù)據(jù)庫 103-41-3(CAS DataBase Reference) NIST化學物質(zhì)信息 Benzyl cinnamate(103-41-3)
用途：含量分析按酯測定法(OT-18)中方法一測定。所取試樣量為1.6g。計算中的當量因子(e)取119.1。毒性ADI1.25mg/kg(CE)。LD505530mg/kg(大鼠，經(jīng)口)使用限量FEMA(mg/kg)：軟飲料1.4；冷飲2.5；糖果6.7；焙烤食品6.6；布丁類3.0～5.0；膠食品添加劑最.*大允許使用量最.*大允許殘留量標準添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能最.*大允許使用量（g/kg）最.*大允許殘留量（g/kg）肉桂酸芐酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超過在GB2760中的最.*大允許使用量和最.*大允許殘留量化學性質(zhì);白色至微黃色閃光性結晶。呈甜香脂氣和蜂蜜氣味。約350℃時分解，凝固點34.5℃(偶爾在0℃能維持液態(tài)數(shù)小時之久)，順式熔點30℃，反式熔點35～36℃，沸點350℃或195℃[667Pa(5mmHg)]。溶于乙醇和大多數(shù)非揮發(fā)性油，部分溶于揮發(fā)性油，不溶于甘油和丙二醇及水。天然品含于秘魯香脂、吐魯香脂等中。用途;GB2760--1996規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用于配制蜂蜜、梨、杏等型香精。用途;用于配制人造龍蜒香，在東方型香精中作為定香劑，也用于皂用、化妝用及食品果實香精的調(diào)香原料用途;該品具有香脂所特有的香氣，主要用在配制人造龍蜓香，在東方型香精中作為定香劑，也用作皂用、化妝用及食用果實香精的調(diào)香原料。生產(chǎn)方法;由肉桂酸鈉與氯化芐反應而得。生產(chǎn)方法;一般由苯甲醇與桂酸酯化而成。由過量桂酸鈉與氯化芐在水中共熱至110～115℃而成。由桂酸鈉與過量氯化芐在二*乙胺存在下共熱而得。類別易燃???體毒性分級中毒急性毒性口服-大鼠LDL0:5530毫克/公斤;口服-豚鼠LD50;3760毫克/公斤刺激數(shù)據(jù)皮膚-兔子500毫克輕度bao zha 物危險特性有輕度過敏反應和皮膚刺激作用可燃性危險特性較易燃液體;受熱分解刺激煙霧儲運特性通風低溫干燥滅火劑干粉,泡沫,沙土,二氧*化碳,霧狀水
產(chǎn)品類別：羧酸及酯類香料

2-甲基-3-戊烯酸乙酯
中文名：2-甲基-3-戊烯酸乙酯
CAS：1617-23-8
中文別名：2-甲基-3-戊烯酸乙酯
英文名：ETHYL 2-METHYL-3-PENTENOATE
性質(zhì)：FEMA;3456 | ETHYL 2-METHYL-3-PENTENOATE
用途：毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA(mg/kg)：無醇飲料、冷飲、布丁類、乳制品，均0.5；焙烤制品1.0；糖果2.0；膠姆糖5.0。食品添加劑最.*大允許使用量最.*大允許殘留量標準添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能最.*大允許使用量（g/kg）最.*大允許殘留量（g/kg）2-甲基-3-戊烯酸乙酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超過在GB2760中的最.*大允許使用量和最.*大允許殘留量化學性質(zhì);沸點85～91℃(6666Pa)。不溶于水。用途;GB2760一1996規(guī)定為暫時允許使用的食品用香料。
產(chǎn)品類別：羧酸及酯類香料

量大價優(yōu)：
(E)-2-甲基-2-丁*烯酸苯甲酯 CAS：37526-88-8
異丁酸辛酯 CAS：109-15-9
(2Z)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-基丁酸酯 CAS：999-40-6
4-苯丁酸*甲酯 CAS：2046-17-5
2-甲氧基苯甲酸甲酯 CAS：606-45-1